Sardinky s pórkem
Ingredience
Olej olivový |
40 ml |
Pepř černý mletý |
5 g |
Pórek |
400 g |
Sardinka obecná |
1 kg |
Sůl |
5 g |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 25 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Pórek nakrájíme na kolečka. Do hrnce dáme 1-2 lžíce oleje a nasypeme 1/2 pórku. Osolíme, opepříme a vložíme očištěné a osušené sardinky. Navrstvíme zbylý pórek, osolíme, opepříme a pokropíme zbytkem oleje. Hrnec zakryjeme pokličkou a při mírné teplotě dusíme 25 minut.