Mandlové sušenky s čokoládou

Ingredience


Čokoláda bílá 230 g
Cukr krupice 250 g
Mandle 180 g
Vejce slepičí 2 ks
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Z dvou bílků ušleháme sníh, přidáme opatrně cukr a umleté mandle. Směs vložíme do cukrářského sáčku a na plech s pečícím papírem nanášíme osm cm dlouhé válečky. Mezi nimi necháváme malé mezery.
  2. Sušenky pečeme v troubě asi dvacet minut.
  3. Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a ozdobíme s ní vychladlé sušenky.