Mandlové sušenky s čokoládou
Ingredience
Čokoláda bílá |
230 g |
Cukr krupice |
250 g |
Mandle |
180 g |
Vejce slepičí |
2 ks |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 25 min
-
Počet porcí: 20 porcí
- Z dvou bílků ušleháme sníh, přidáme opatrně cukr a umleté mandle. Směs vložíme do cukrářského sáčku a na plech s pečícím papírem nanášíme osm cm dlouhé válečky. Mezi nimi necháváme malé mezery.
- Sušenky pečeme v troubě asi dvacet minut.
- Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a ozdobíme s ní vychladlé sušenky.