Čokoládový koláč s ořechy a kávou
Ingredience
| Čokoláda hořká |
120 g |
| Cukr třtinový |
180 g |
| Káva instantní |
1 polévková lžíce |
| Kypřicí prášek do pečiva |
0.5 kávová lžička |
| Máslo čerstvé |
60 g |
| Mouka pšeničná hladká T 650 |
100 g |
| Ořechy pekanové |
60 g |
| Vejce slepičí |
2 ks |
| Voda pitná |
20 ml |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 30 min
-
Počet porcí: 25 porcí
- Kávu rozpustíme ve 20 ml horké vody. Čokoládu a máslo rozpustíme ve vodní lázni. Ušleháme si cukr, vejce, čokoládovou směs, kávu, mouku, kypřicí prášek a nakrájené ořechy.
- Zapékací mísu vymažeme tukem a vyložíme pečícím papírem. Těsto nalijeme do formy a pečeme ho asi 30 minut.
- Po chvíli chladnutí zákusek překlopíme a necháme úplně vychladnout.