Ančovičkové máslo
Ingredience
Ančovičky konzervované |
30 g |
Česnek |
2 stroužek |
Máslo čerstvé |
150 g |
Pažitka |
40 g |
Vejce slepičí |
4 ks |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Okapané ančovičky opláchneme, najemno nasekáme. Česnek prolisujeme. Vejce oloupeme a stejně jako pažitku je nasekáme najemno. Vše v menší misce promícháme, přidáme změklé máslo a vše dokonale vyšleháme.
- Toto máslo je vynikající na tmavém chlebu, posypané tenkými kroužky cibule.