Bazalkovo-paprikové máslo
Ingredience
Bazalka |
10 g |
Česnek |
1 stroužek |
Máslo čerstvé |
125 g |
Paprika červená |
50 g |
Pepř černý mletý |
5 g |
Sůl |
5 g |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 60 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Papriku očistíme, odstraníme semínka i bílé vnitřní části a nakrájíme ji na malé kostičky. Bazalkové lístky otrháme a nasekáme najemno, česnek oloupeme a prolisujeme. Všechny přísady vyšleháme s máslem a dochutíme solí a pepřem. Necháme asi hodinu v chladničce.