-
Doba přípravy: 5 min
-
Doba vaření: 15 min
-
Počet porcí: 10 porcí
- V kastrůlku, nejlépe se silnějším dnem, pomalu zahřejeme
- máslo. Postupně odstraňujeme pěnu, která vzniká na povrchu.
- Poté máslo přelijeme přes pláténko do čisté nádoby, zakryjeme a uchováme v chladu, kde vydrží několik týdnů.