Hruškový kompot s máslem
Ingredience
Hrušky |
2 ks |
Máslo čerstvé |
28 g |
-
Doba přípravy: 2 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 2 porce
- Hrušky oloupeme a nakrájíme nadrobno. V hrnci rozehřejeme máslo a přidáme hrušky. Vaříme na mírném plameni. Hrnec zakryjeme pokličkou, ale ne úplně. Necháme utíkat páru škvírkou mezi pokličkou a hrncem. Občas zamícháme a vaříme 10 minut, dokud hrušky nezměknou a neprovaří se. Hrušky rozmačkáme vidličkou nebo směs rozmícháme ručním mixérem dohladka.