Odlehčená vinaigrette

Ingredience


Hořčice dijonská 1 polévková lžíce
Ocet jablečný 15 ml
Olej olivový 40 ml
Pepř černý mletý 5 g
Sůl 5 g
Voda pitná 10 ml
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Ocet smícháme s hořčicí, přidáme olej a dobře našleháme. Vmícháme 1 lžíci vody a podle chuti dochutíme solí a pepřem.