Makový koláč
Ingredience
| Citrony |
1 ks |
| Cukr moučkový |
140 g |
| Cukr vanilka |
1 ks |
| Kypřicí prášek do pečiva |
0.5 ks |
| Marmeláda jahodová |
300 g |
| Mouka pšeničná hladká T 650 |
375 g |
| Náplň maková |
250 g |
| Ořechy vlašské |
100 g |
| Skořice mletá |
0.5 kávová lžička |
| Tuk Hera jedlý |
180 g |
| Vejce slepičí |
1 ks |
-
Doba přípravy: 25 min
-
Doba vaření: 40 min
-
Počet porcí: 12 porcí
- Vypracujeme těsto z mouky, kypřícího prášku do pečiva, cukru a vajec, ze kterého vyválíme plát a přeložíme ho na vymazaný plech.
- Propícháme vidličkou a dáme péct na 12 minut.
- Ušleháme pěnu z tuku a cukru, zašleháme postupně žloutky. Přimícháme další přísady - skořici, ořechy a sníh z bílků.
- Těsto potřeme marmeládou a makovou náplní.
- Pečeme půl hodiny ve středně vyhřáté troubě.