Salát z vařeného hovězího masa s celerem

•  Doba přípravy: 30 min
•  Doba vaření: 10 min
•  Počet porcí: 5 porcí

1. Vařené maso nakrájíme na tenké nudličky a vložíme do salátové mísy.
2. Celer nastrouháme nahrubo nebo nakrájíme na tenké proužky, podlijeme trochou vody a dusíme asi 10 minut. Necháme vychladnout.
3. Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a nakrájíme na kostičky.
4. V hrnku smícháme olej, citronovou šťávu, cukr a sůl.
5. Celer s vejci přidáme do salátové mísy k masu, promícháme, posypeme posekanou petrželkou a zalijeme olejovou zálivkou.
6. Podáváme vychlazené.