Rajčatový salát s banánem
Ingredience
| Banány |
2 ks |
| Citronová šťáva |
15 ml |
| Mandle mleté |
25 g |
| Pepř černý mletý |
1 špetka |
| Rajčata |
5 ks |
| Smetana 16% (pochoutková) |
250 ml |
| Sůl |
2 špetka |
| Veka |
300 g |
-
Doba přípravy: 35 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 5 porcí
- Vybereme větší a tvrdší rajčata, které pokrájíme na úhledné plátky. Na talířky položíme plátky rajčat, pokapeme citronovou šťávou, osolíme a opepříme. Banány rozmixujeme se smetanou, přelijeme rajčata na talířcích a vše posypeme drcenými mandlemi.
- Tento salát podáváme vychlazený a můžeme podávat s plátky bílé veky.