Krůtí závitky s pestem
Ingredience
Bazalka |
1 ks |
Krůtí prsa |
600 g |
Olej olivový |
2 polévková lžíce |
Pesto |
150 g |
Vývar zeleninový |
125 ml |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Řízky omyjeme a dobře naklepeme. Potom je potřeme pestem, zavineme a spojíme párátky.
- Na pánvi rozpálíme olej a krůtí závitky na něm důkladně opečeme. Potom je podlijeme vývarem a dusíme dalších 10 minut na mírném ohni.
- Krůtí závitky nakrájíme na plátky a podáváme ozdobené bazalkou.