Plněná vejce s kaviárem
Ingredience
Citronová šťáva |
1 kávová lžička |
Hořčice Dijonská |
2 polévková lžíce |
Kaviár |
2 polévková lžíce |
Sardelová pasta |
1 kávová lžička |
Sůl |
1 špetka |
Vejce slepičí |
6 ks |
-
Doba přípravy: 25 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 2 porce
- Uvařená vejce oloupeme, rozkrojíme podélně a vyjmeme žloutky a půlku trochu dole seřízneme.
- Vychladlé žloutky smícháme v misce se sardelovou pastou, dijonskou hořčicí, citronovou šťávou a osolíme.
- Vše smícháme, až vznikne pomazánka, kterou plníme do vajec.
- Nahoru přidáme kaviár.