Květáková pomazánka s majonézou

Ingredience


Chléb konzumní 4 krajíc
Citronová šťáva 15 ml
Květák 300 g
Majonéza 100 g
Pepř černý mletý 1 špetka
Petržel kudrnka 20 g
Ředkvička 50 g
Sůl 1 špetka
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Květák omyjeme, vložíme do hrnce a povaříme v osolené vodě 10 minut. Uvařený květák rozmačkáme šťouchadlem, přimícháme majonézu, podle chuti osolíme a opepříme. Nakonec přisypeme posekanou petrželku, zakápneme citronovou šťávou a promícháme.
  2. Mažeme na krajíčky chleba a povrch zdobíme plátky ředkvičky.