Květáková pomazánka s majonézou
Ingredience
Chléb konzumní |
4 krajíc |
Citronová šťáva |
15 ml |
Květák |
300 g |
Majonéza |
100 g |
Pepř černý mletý |
1 špetka |
Petržel kudrnka |
20 g |
Ředkvička |
50 g |
Sůl |
1 špetka |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Květák omyjeme, vložíme do hrnce a povaříme v osolené vodě 10 minut. Uvařený květák rozmačkáme šťouchadlem, přimícháme majonézu, podle chuti osolíme a opepříme. Nakonec přisypeme posekanou petrželku, zakápneme citronovou šťávou a promícháme.
- Mažeme na krajíčky chleba a povrch zdobíme plátky ředkvičky.