Selský salát

Selský salát - obrázek

Ingredience


Cibule 1 ks
Ocet vinný 1 polévková lžíce
Okurka salátová 1 ks
Olej olivový extra panenský 2 polévková lžíce
Olivy černé 10 ks
Oregano sušené 1 špetka
Paprika zelená 1 ks
Rajčata 3 ks
Sůl 4 g
Sýr balkánský 180 g
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Omyjeme rajčata, papriky, okurku a cibuli, vše nakrájíme na slabá kolečka. Vložíme do mísy, osolíme, opepříme, přidáme oregano a důkladně promícháme. Balkánský sýr nakrájíme na kostičky nebo nadrolíme a jemně vmícháme do zeleniny. Nakonec ochutíme zálivkou z oleje a octa, posypeme rozpůlenými olivami.