Polévka z jahodového kompotu

Ingredience


Jahody zahradní 300 g
Mléko polotučné 500 ml
Pomerančová šťáva 80 ml
Solamyl 20 g
Voda pitná 100 ml
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Kompot scedíme, jahody rozmačkáme a půl litru šťávy z jahod smícháme s vodou. Přivedeme k varu a jakmile se začne vařit, přidáme rozmačkané jahody, mléko, ve kterém jsme rozmíchali solamyl a krátce povaříme. Přilijeme pomerančovou šťávu a polévku rozšleháme.
  2. Před podáváním dáme vychladit.