Těstovinový salát s ananasem
Ingredience
Ananas |
250 g |
Chilli koření mleté |
5 g |
Cibule |
250 g |
Jablka |
250 g |
Kuřecí stehna |
2 ks |
Okurky |
250 g |
Paprika červená |
1 ks |
Pepř černý mletý |
5 g |
Smetana 33% (šlehačka) |
250 ml |
Sůl |
5 g |
Těstoviny Penne |
250 g |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 15 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Ananas a nakládané okurky nakrájíme na kostičky. Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme a také nakrájíme na kostičky. Smícháme ananas, okurky, jablka, cibuli, papriku a vařené těstoviny. Přimícháme smetanu.
- Z kuřecích stehen uvolníme maso, nakrájíme na kostičky, přimícháme do salátu. Osolíme, okořeníme čerstvě mletým pepřem a chilli.
- Salát dáme nejméně na 1 hodinu odležet.