Palačinky s dýňovými semeny a javorovým sirupem
Ingredience
| Dýňová semínka |
40 g |
| Máslo čerstvé |
40 g |
| Mléko polotučné |
300 ml |
| Mouka pšeničná hladká T 650 |
100 g |
| Olej olivový |
25 ml |
| Sirup javorový |
150 ml |
| Skořice mletá |
5 g |
| Sůl |
5 g |
| Vejce slepičí |
3 ks |
-
Doba přípravy: 5 min
-
Doba vaření: 5 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Na palačinky dohladka rozmícháme mléko a mouku. Osolíme, necháme 20 minut odpočinout. Přimícháme vejce a mletá dýňová semena.
- V pánvi vždy rozehřejeme trochu másla a oleje. Postupně upečeme palačinky. Než palačinku obrátíme, posypeme ji trochou dýňových semen.
- Palačinky potřeme javorovým sirupem, posypeme mletou skořicí a podáváme.