Jogurtový nápoj
Ingredience
Jogurt nízkotučný |
245 g |
Kmín celý |
1 kávová lžička |
Kostkový led |
5 ks |
Máta |
3 ks |
Pepř černý mletý |
1 špetka |
Sůl |
1 špetka |
Voda pitná |
175 ml |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 1 min
-
Počet porcí: 2 porce
- Opražíme kmín v malém hrnci (bez oleje na středním plameni). Mícháme, dokud neztmavne (přibližně jedna minuta), a ihned sundáme z plamene. Kmín se nesmí připálit. Pár semínek je možné použít jako ozdobu.
- V mixéru smícháme kmín, jogurt, vodu, sůl a pepř.
- Nalijeme do sklenice (v horkých dnech můžeme přidat kostky ledu). Ozdobíme lístky máty, zbylým kmínem a podáváme.