Koláčky s nektarinkami a tvarohem

Ingredience


Citrony 1 ks
Cukr krupice 1 polévková lžíce
Cukr moučkový 1 polévková lžíce
Cukr vanilka 1 ks
Listové těsto 200 g
Nektarinka 350 g
Tvaroh měkký - nízkotučný 100 g
Vaječný žloutek slepičí 2 ks
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Troubu předehřejeme na 200C.
  2. Listové těsto rozválíme a rozkrojíme na čverce. Nektarinky nařízneme, spaříme a sloupneme. Poté rozpůlíme, vypeckujeme, nakrájíme na dílky a pokapeme citrónovou šťávou.
  3. Tvaroh utřeme s 1 žloutkem, cukrem, vanilkovým cukrem, citronovu kůrou a šťávou. Rozdělíme jej doprostřed každého čterce těsta, na něj naskládáme nektarinky a rohy těsta přehneme dovnitř. Potřeme rozšlehaným žloutkem.
  4. Koláčky přeneseme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme asi 25minut.
  5. Před podáváním posypeme moučkovým cukrem.