Uzený losos s těstovinami a potočnicí
Ingredience
| Česnek |
1 stroužek |
| Losos uzený |
60 g |
| Olej olivový |
1 kávová lžička |
| Pepř černý mletý |
1 špetka |
| Potočnice |
60 g |
| Sůl |
0.5 kávová lžička |
| Těstoviny Fettuccine |
350 g |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 12 min
-
Počet porcí: 4 porce
- V osolené vodě uvaříme těstoviny na zkus, scedíme, necháme okapat a držíme na teple.
- Před závěrem varu těstovin v silnostěnném větším rendlíku na rozpáleném oleji restujeme plátky česneku. Po půl minutě přidáme kousky lososa, potočnici, pepř, sůl a za stálého míchání minutu smažíme.
- Ve velké míse smícháme těstoviny s lososem, rozdělíme na talíře, ozdobíme potočnicí a hned podáváme.