Houbová nádivka

Ingredience


Anglická slanina 150 g
Česnek 15 g
Cibule 1 ks
Houby sušené 12.6 g
Paprika červená 1 ks
Pórek 50 g
Voda pitná 0.5 l
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Nejprve namočíme houby do vlažné vody.
  2. Mezitím na pánvi zpěníme na kostičky nakrájenou anglickou slaninu, přidáme nakrájený pórek, cibuli a česnek.
  3. Když cibule zezlátne, přidáme do směsi nakrájenou papriku.
  4. Nakonec přidáme připravené houby, ty jsme před vmícháním do směsi důkladně zbavili vody.
  5. Dusíme asi 5 minut.
  6. Takto připravenou nádivkou můžeme naplnit například kuře nebo kachnu.