Salát z grilovaných paprik
Ingredience
| Česnek |
15 g |
| Ocet vinný |
2 kávová lžička |
| Olej olivový |
2 kávová lžička |
| Paprika červená |
2 ks |
| Paprika oranžová |
2 ks |
| Paprika žlutá |
2 ks |
| Petržel - nať |
4 polévková lžíce |
| Sůl |
1 špetka |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Nejprve na grilu opečeme papriky tak, aby byla jejich slupka tmavě zbarvená.
- Hotové papriky necháme vychladnout v uzavřené nádobě.
- Vychladlé papriky zbavíme slupky a nakrájíme.
- V míse smícháme nakrájené papriky, petržel, ocet, olej a sůl.
- Salát podáváme ihned po jeho zhotovení.