Medailón ze svíčkové s bylinkovým máslem

•  Doba přípravy: 10 min
•  Doba vaření: 10 min
•  Počet porcí: 10 porcí

1. Hovězí svíčkovou odblaníme a ukrojíme z ní přes vlákno plátek. Mírně jej naklepeme, upravíme do kulatého nebo oválného tvaru, osolíme, opepříme a rychleji opečeme na tuku.
2. Na medailón položíme plátek bylinkového másla.
3. Ihned podáváme.