Šlehaný krém
Ingredience
Máslo čerstvé |
150 g |
Mléko polotučné |
0.25 l |
-
Doba přípravy: 5 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Mléko svaříme a rozpustíme v něm máslo. Ve studené lázni šleháme asi 3 minuty.
- Krém uložíme na 24 hodin do chladničky. Potom ho ušleháme jako šlehačku.