Vaječný koláč se slaninou
Ingredience
| Anglická slanina |
50 g |
| Listové těsto |
500 g |
| Pepř černý mletý |
5 g |
| Petržel kudrnka |
50 g |
| Rukola |
100 g |
| Sůl |
10 g |
| Sýr Čedar |
50 g |
| Vejce slepičí |
4 ks |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Pečící formu vyložíme plátem listového těsta. Smícháme nastrouhaný sýr a nasekanou petrželku, promícháme a směsí posypeme dno formy.
- Na sýr rozložíme slaninu a vše přelijeme rozšlehanými vejci, která jsme osolili a opepřili.
- Pečeme v předehřáté troubě na 180°C 15 - 20 minut. Hotový koláč ozdobíme na jemno nasekanou rukolou.
- Rozkrájíme na dílky a můžeme podávat.