Bezvaječné rohlíčky

Ingredience


Cukr moučkový 100 g
Cukr vanilka 1 ks
Máslo čerstvé 340 g
Mouka pšeničná hladká T 650 430 g
Ořechy vlašské 160 g
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Smícháme mouku s cukrem, přidáme umleté ořechy, na kousky nakrájené máslo a co nejrychleji vypracujeme hladké těsto. Necháme je chvíli odpočinout v lednici.
  2. Těsto rozdělíme na dílky, z každého vyválíme váleček, nakrájíme na kousky a vytvarujeme rohlíčky. Poklademe na plech vyložený pečícím papírem a v troubě předehřáté na 180C pečeme asi 10minut.
  3. Hotové rohlíčky necháme na plechu chvíli zchladnout a obalujeme ve směsi moučkového a vanilkového cukru.
  4. Uchováváme v chladu.