Bezvaječné rohlíčky
Ingredience
Cukr moučkový |
100 g |
Cukr vanilka |
1 ks |
Máslo čerstvé |
340 g |
Mouka pšeničná hladká T 650 |
430 g |
Ořechy vlašské |
160 g |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 10 porcí
- Smícháme mouku s cukrem, přidáme umleté ořechy, na kousky nakrájené máslo a co nejrychleji vypracujeme hladké těsto. Necháme je chvíli odpočinout v lednici.
- Těsto rozdělíme na dílky, z každého vyválíme váleček, nakrájíme na kousky a vytvarujeme rohlíčky. Poklademe na plech vyložený pečícím papírem a v troubě předehřáté na 180C pečeme asi 10minut.
- Hotové rohlíčky necháme na plechu chvíli zchladnout a obalujeme ve směsi moučkového a vanilkového cukru.
- Uchováváme v chladu.