Nákyp z brokolice
Ingredience
| Brokolice |
1 ks |
| Česnek |
2 stroužek |
| Kari koření |
0.5 kávová lžička |
| Kypřicí prášek do pečiva |
1 kávová lžička |
| Mléko polotučné |
400 ml |
| Mouka polohrubá |
170 g |
| Pepř černý mletý |
1 špetka |
| Salám jemný |
10 dkg |
| Sůl |
1 kávová lžička |
| Sýr Eidam cihla 40% |
50 g |
| Vejce slepičí |
4 ks |
| Voda pitná |
2 l |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 40 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Brokolici uvaříme v osolené vodě téměř doměkka, nakrájíme na kousky, přidáme polohrubou mouku, promícháme a vmícháváme postupně ostatní suroviny.
- Vejce našleháme do pěny, pak přidáme do směsi a promícháme.
- Vložíme do vymazané a vysypané formy, pečeme ve vyhřáté troubě.
- Podáváme teplé.