Nádivka ze sekané
Ingredience
| Česnek |
2 stroužek |
| Majoránka |
2 špetka |
| Mléko polotučné |
100 ml |
| Oregano sušené |
2 špetka |
| Rohlíky bílé |
2 ks |
| Telecí maso přední |
150 g |
| Vejce slepičí |
2 ks |
| Vepřový bok |
200 g |
-
Doba přípravy: 30 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 1 porce
- Bůček nakrájíme nahrubo, rohlíky na kousky, česnek prolisujeme.
- Rohlíky namočíme v mléce, necháme chvíli nasáknout a vymačkáme.
- Maso a rohlíky umeleme na masovém strojku, přimícháme rozkvedlaná vejce, majoránku, česnek, dobromysl, promícháme a vypracujeme těsto. Dáme uležet do ledničky.
- Nádivka je vhodná do masových rolád.