Lívanečky s brusinkami
Ingredience
| Borůvky |
2 polévková lžíce |
| Brusinky sušené |
4 polévková lžíce |
| Cukr krupice |
2 polévková lžíce |
| Jablka |
1 ks |
| Kypřicí prášek do pečiva |
2 polévková lžíce |
| Mléko polotučné |
300 ml |
| Mouka pšeničná hladká T 650 |
200 g |
| Olej stolní |
50 ml |
| Sirup javorový |
4 polévková lžíce |
| Sůl |
1 špetka |
| Vejce slepičí |
1 ks |
| Voda pitná |
200 ml |
| Zakysaná smetana |
4 polévková lžíce |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Z mouky, vejce, mléka a prášku do pečiva ušleháme těsto.
- Oloupané jablko nakrájíme na kousky.
- Pocukrujeme brusinky a v troše vody je s nakrájeným jablkem podusíme. Přidáme borůvky a javorový sirup.
- Z připraveného těsta usmažíme na pánvi na oleji lívance.
- Zakysanou smetanu přidáme k omáčce z čerstvého lesního ovoce a podáváme s lívanci.