Sumeček se zeleninou
Ingredience
| Česnek |
3 stroužek |
| Cibule |
1 ks |
| Kmín drcený |
1 špetka |
| Mouka pšeničná hladká T 650 |
1 polévková lžíce |
| Olej stolní |
1 polévková lžíce |
| Pangasius - filety |
300 g |
| Paprika mletá sladká |
1 špetka |
| Paprikové lusky čerstvé |
1 ks |
| Petržel - nať |
1 špetka |
| Rajčata |
2 ks |
| Sůl |
1 špetka |
| Vegeta |
1 špetka |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 30 min
-
Počet porcí: 2 porce
- Osmahneme na olej cibuli s mletou paprikou a nakrájenou zeleninou.
- Přidáme kmín, vegetu a dusíme.
- Vložíme pokrájené filety, zahustíme moukou rozmíchanou v trošce vody, podusíme a osolíme. Nakonec polévku okořeníme kmínem, česnekem a vsypeme petrželku.