Smetanové lístečky

Ingredience


Cukr moučkový 5 polévková lžíce
Kypřicí prášek do pečiva 0.5 ks
Mouka pšeničná hladká T 650 350 g
Rum 3 polévková lžíce
Smetana 33% (šlehačka) 250 ml
Vaječný žloutek slepičí 2 ks
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Na pracovní ploše smícháme mouku, žloutky, rum, smetanu a prášek do pečiva. Vypracujeme těsto a rozválíme je na tenký plát.
  2. Vložíme na plech vyložený pečicím papírem a upečeme ve středně vyhřáté troubě.
  3. Upečený plát nakrájíme na lístky a každý obalíme v moučkovém cukru.