Losos na medu
Ingredience
Chilli paprička |
1 kávová lžička |
Citronová šťáva |
2 kávová lžička |
Hořčice plnotučná |
5 g |
Losos - filety |
550 g |
Med včelí |
2 polévková lžíce |
Omáčka sójová |
2 polévková lžíce |
Sůl |
1 špetka |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 8 min
-
Počet porcí: 4 porce
- V míse smícháme med, citrónovou šťávu, hořčici, sojovou omáčku, chilli a sůl.
- Čtyři porce lososa naložíme do připravené směsi, přibližně na 4 hodiny.
- Lososa poté grilujeme asi 8 minut za občasného otáčení.