Bramborové placky s tvarohem

Ingredience


Brambory 4 ks
Mouka pšeničná hrubá 62.5 g
Sádlo škvařené 100 g
Sůl 1 špetka
Tvaroh jemný 500 g
Vejce slepičí 1 ks
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Vařené brambory nastrouháme, smícháme s vejcem, tvarohem, moukou a solí.
  2. Ze vzniklého těsta tvarujeme placky, které smažíme na rozpáleném sádle přibližně dvě tři minuty za stálého otáčení.
  3. Placky servírujeme samotné ještě teplé.