Pečené kuře na chilli
Ingredience
Chilli koření mleté |
1 kávová lžička |
Kuře |
1200 g |
Máslo čerstvé |
50 g |
Paprika mletá sladká |
2 kávová lžička |
Sůl |
2 kávová lžička |
Voda pitná |
1 l |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 60 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Očištěné a omyté kuře naporcujeem a dobře osolíme. Maso posypeme mletou paprikou smíchanou s chilli kořením, vložíme do pekáče, poklademe plátky másla a podlijeme mírně osolenou vodou.
- V troubě vyhřáté na 190 stupňů Celsia pečeme asi 30 minut, potom porce obrátíme, polijeme vypečenou šťávou a pečeme ještě 30 minut.
- Podáváme s vařenými bramborami nebo s bramborovou kaší.