Sýrové placičky se salámem

Ingredience


Mouka pšeničná hrubá 1 polévková lžíce
Olej rostlinný 150 ml
Salám měkký 150 g
Sůl 1 špetka
Sýr smetanový tavený 45% 100 g
Vejce slepičí 1 ks
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Tavený sýr rozetřeme s vejcem a hrubou moukou. Vmícháme nahrubo nastrouhaný salám a mírně osolíme.
  2. Ze směsi tvarujeme placičky, které smažíme na pánvi na oleji jako karbanátky.
  3. Podáváme s vařenými bramborami.