Špagety se smetanovo-mrkvovou omáčkou
Ingredience
| Kari koření |
2 kávová lžička |
| Mrkev kořen |
250 g |
| Olej stolní |
20 g |
| Pažitka |
1 polévková lžíce |
| Petržel - nať |
1 polévková lžíce |
| Smetana 12% (konzumní) |
4 polévková lžíce |
| Špagety, Makarony |
250 g |
| Sýr Eidam cihla 40% |
30 g |
| Voda pitná |
1 l |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Špagety uvaříme ve vodě a scedíme, takto hotové necháme stranou.
- V pánvi rozpustíme olej a dusíme na půlky nakrájenou mrkev s kari a solí.
- Když mrkev změkne, přilijeme smetanu, vmícháme připravené špagety a posypeme petrželkou a pažitkou.
- Servírujeme posypané sýrem.