Jednoduché rizoto se zeleninou
Ingredience
| Cibule |
2 ks |
| Hrášek |
40 g |
| Kukuřice |
40 g |
| Mrkev mražená |
40 g |
| Olej stolní |
2 polévková lžíce |
| Pepř bílý |
1 špetka |
| Rýže loupaná |
200 g |
| Sůl |
1 kávová lžička |
| Sýr Eidam cihla 40% |
40 g |
| Vepřové ve vlastní šťávě |
400 g |
| Voda pitná |
1 l |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 15 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Nejprve uvaříme rýži dle standardního postupu, hotovou rýži dáme stranou.
- V pánvi orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme vepřové maso, kukuřici, mrkev a hrášek.
- Když zelenina změkne, přidáme uvařenou rýži, krátce promícháme a servírujeme posypané sýrem.