Špíz s karí
Ingredience
| Cibule |
2 ks |
| Kari koření |
1 kávová lžička |
| Kompot ananasový |
200 g |
| Olej stolní |
8 polévková lžíce |
| Pepř černý mletý |
1 špetka |
| Slanina vepřová |
200 g |
| Sůl |
1 špetka |
| Telecí svíčková |
600 g |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Maso nakrájíme na kousky. Na každý kousek masa počítáme kousek ananasu, cibule a plátek slaniny.
- Vše asi 20 minut marinujeme v oleji s karí, solí a pepřem.
- Suroviny střídavě narovnáme na špíz a ze všech stran opékáme. Při grilování špízy potíráme marinádou.