Kuřecí prsíčka na římský způsob
Ingredience
Kuřecí prsa |
600 g |
Olej stolní |
2 polévková lžíce |
Pepř černý mletý |
1 špetka |
Šalvěj čerstvá |
1 polévková lžíce |
Sůl |
1 špetka |
Šunka dušená |
100 g |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Kuřecí prsíčka podélně rozkrojíme, vložíme do nich plátek šunky a 2-3 lístky šalvěje. Obě poloviny přitiskneme k sobě, upevníme párátky, osolíme, opepříme a protáhneme olejem.
- Prsíčka zprudka grilujeme po obou stranách.