Listový moučník s mákem

Ingredience


Cukr moučkový 125 g
Jablka 250 g
Koňak Armaňak 100 ml
Listové těsto 500 g
Mák mletý 125 g
Máslo čerstvé 75 g
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Listové těsto vyválíme na velice tenký plát. Potřeme 50 g rozpuštěného másla s 24 ml oleje a zaprášíme cukrem. Necháme oschnout.
  2. Malé ploché formičky vytřeme máslem a z těsta vykrajujeme kolečka velikosti formiček.
  3. Formičky plníme plátky těsta, které prokládáme plátky oloupaných jablek a mákem.
  4. Poslední pláty posypeme zbytkem cukru, pokropíme koňakem.
  5. Pečeme při 185 °C 10 minut.
  6. Servírujeme vlažné.