Králičí maso s kukuřicí a jogurtem
Ingredience
Česnek |
2 stroužek |
Cibule |
1 ks |
Jogurt bílý |
200 g |
Králičí maso |
600 g |
Kukuřice cukrová nakládaná |
400 g |
Máslo čerstvé |
20 g |
Pepř černý mletý |
1 špetka |
Sůl |
1 kávová lžička |
Vegeta |
1 špetka |
Voda pitná |
500 ml |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 50 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Očištěné a omyté králičí maso bez kostí nakrájíme na kousky a osmahneme na másle na zpěněné cibulce. Osolíme, opepříme, okořeníme utřeným česnekem, špetkou vegety a podlijeme vodou. Dusíme doměkka.
- Potom přisypeme kukuřici bez nálevu a vše jen prohřejeme.
- Nakonec do pokrmu vmícháme jogurt a ihned podáváme.
- Vhodnou přílohou jsou vařené brambory nebo tmavý chléb.