Restovaná zelenina
Ingredience
| Brokolice |
230 g |
| Česnek |
1 stroužek |
| Cibulka jarní |
6 ks |
| Hrášek |
120 g |
| Olej rostlinný |
2 polévková lžíce |
| Omáčka sojová světlá |
2 polévková lžíce |
| Sezam - semena |
1 polévková lžíce |
| Sůl |
0.5 kávová lžička |
| Víno rýžové čínské |
1 polévková lžíce |
| Zelí čínské |
230 g |
-
Doba přípravy: 5 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Ve woku orestujeme česnek na oleji, přidáme zeleninu, sůl a na silném ohni restujeme 5 minut. Neustále směs mícháme. Na závěr přilijeme víno a sójovou omáčku, prohříváme 2 minuty.