Vařená kořeněná kuřecí křídla
Ingredience
| Badyán |
1 ks |
| Cibule |
1 ks |
| Kuřecí křídla |
300 g |
| Omáčka sojová světlá |
40 ml |
| Sůl |
8 g |
| Voda pitná |
1 l |
| Worcester (worcesterská omáčka) |
20 ml |
| Zázvor celý |
3 g |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 30 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Kuřecí křídla omyjeme a vložíme do hrnce s vodou. Přidáme celou cibuli, kousek zázvoru, badyán, sojovou omáčku světlou, sůl a worcesterovou omáčku. Vaříme na mírném ohni asi 30 minut, potom kuřecí křídla vyjmeme, můžeme je servírovat např. s nějakým vhodným dipem nebo dále použít.