Hlíva se zeleninou
Ingredience
Arašídová pomazánka |
2 polévková lžíce |
Brokolice |
0.5 ks |
Chilli koření mleté |
1 kávová lžička |
Cibulka jarní |
4 ks |
Cuketa |
1 ks |
Hlíva ústřičná |
450 g |
Mrkev kořen |
1 ks |
Olej sezamový |
1 polévková lžíce |
Voda pitná |
3 polévková lžíce |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 15 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Ve woku na prudkém ohnu na oleji opečeme nakrájenou jarní cibulku. Vmícháme na nudličky nakrájenou mrkev a cuketu. Dále přidáme růžičky brokolice. Teď do směsi vmícháme houbu a restujeme, dokud nezměkne a neodpaří se aspoň 1/2 vody.
- Přidáme pomazánku, chilli koření, vodu a pořádně promícháme. Ještě minutu dusíme.