Hovězí v zelenině
Ingredience
Bambusové výhonky konzervované |
150 g |
Bazalka |
2 polévková lžíce |
Česnek |
2 stroužek |
Cibule červená |
2 ks |
Kari pasta červená |
2 polévková lžíce |
Olej rostlinný |
2 polévková lžíce |
Paprika zelená |
1 ks |
Sójové výhonky |
120 g |
Zázvor celý |
1 ks |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 25 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Ve woku na oleji opečeme plátky cibule, nudličky zázvoru a prolisovaný česnek asi 2 minuty.
- Nudličky hovězího masa vmícháme do směsi a restujeme dohněda. Poté přidáme zeleninu a 5 minut dusíme pod pokličkou. Na závěr vmícháme bazalku.