Fenykl glazovaný

Ingredience


Fenykl sladký - hlíza 2 ks
Máslo čerstvé 50 g
Pepř černý mletý 1 špetka
Sůl 1 špetka
Víno bílé 0.25 l
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Fenykly omyjeme, očistíme, odkrojíme tuhé listy a stonek, rozpůlíme a 10 minut vaříme v osolené vodě s citronovou šťávou.
  2. Ocezené fenykly vložíme do kastrolu na rozpuštěné máslo, osolíme, opepříme, podlijeme bílým vínem a dusíme doměkka.