Smažená kuřecí prsa v rajčatové omáčce
Ingredience
| Česnek |
2 stroužek |
| Kuřecí prsa |
200 g |
| Majoránka |
1 špetka |
| Olej rostlinný |
20 g |
| Protlak rajčatový |
10 g |
| Rajčata |
100 g |
| Sůl |
2 špetka |
| Sýr Eidam cihla 30% |
20 g |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 35 min
-
Počet porcí: 2 porce
- Kuřecí prsa osolíme, rajčata nakrájíme na plátky, česnek utřeme, sýr nastrouháme.
- Maso orestujeme nebo ugrilujeme.
- V rendlíku na oleji smažíme rajčata, česnek, poté přidáme rajčatový protlak a po chvíli omáčku přecedíme. Do hotové omáčky vložíme porce masa, okořeníme majoránkou a prohřejeme. Na závěr přidáme strouhaný sýr.
- Jako přílohu volíme těstoviny.