Kuřecí na kari s kukuřičkami a bylinkami
Ingredience
Baby kukuřice |
180 g |
Bazalka |
1 polévková lžíce |
Česnek |
2 stroužek |
Cibule |
2 ks |
Jogurt bílý |
150 g |
Kari pasta |
6 polévková lžíce |
Koriandr čerstvý |
1 polévková lžíce |
Kuřecí prsa |
2 ks |
Olej rostlinný |
40 ml |
Voda pitná |
400 ml |
-
Doba přípravy: 5 min
-
Doba vaření: 15 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Tři minuty na wok pánvi opékáme kari pastu, přidáme jogurt, vodu a bylinky. Směs tři minuty povaříme, odložíme a pánev wok očistíme.
- Nalijeme do ní olej a dvě minuty smažíme kostičky cibule a dva pokrájené stroužky česneku. Vložíme nudličky kuřecího masa a kukuřičky a po čtyřech minutách přidáme i omáčku. Směs povaříme tři minuty.
- Pokrm podáváme v miskách.