Krůtí řízek obalovaný v mandlích
Ingredience
Krůtí prsa |
180 g |
Mandle |
10 g |
Mléko polotučné |
0.5 dl |
Mouka pšeničná hladká |
10 g |
Olej rostlinný |
20 g |
Rohlíky bílé |
50 g |
Sůl |
2 špetka |
Vejce slepičí |
1 ks |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 2 porce
- Krůtí řízky naklepeme, vejce rozšleháme s mlékem, starší rohlíky nakrájíme na tenké nudličky a smícháme s nastrouhanými mandlemi.
- Řízky osolíme, obalíme v mouce, vejci a strouhance s mandlemi. Smažíme po obou stranách na pánvi v rozpáleném oleji.
- Jako přílohu volíme vařené brambory a zeleninový salát.